文明餐桌是城市文明的重要展示窗口。连日来，我市各乡镇（街道）集中行动，各职能部门协同联动、齐抓共管，对全市宾馆饭店、大中小型餐饮店、机关企事业单位食堂、中小学食堂等餐饮场所进行常态化集中巡查，就“文明餐桌”氛围营造、餐饮浪费、垃圾分类、后厨卫生等内容开展督查，不断深化“浙风十礼·餐有礼”宣传，让“舌尖上的文明”蔚然成风。
单位食堂是否设置半份菜、小份菜窗口，酒店餐馆是否张贴餐饮文明宣传标语……各检查组对我市多个餐饮场所进行走访，重点关注各餐饮场所内是否设置“光盘光瓶”“公筷公勺”“合理点餐”“厉行节约”等内容的公益广告，餐桌上是否设置“光盘光瓶”“公筷公勺”等文明就餐提示牌，是否设置半份菜、小份菜，是否设有文明用餐引导员、劝导员等，并查看了厨房及餐厅餐饮卫生、餐后浪费、垃圾分类等情况。
检查中，部分餐饮场所存在餐饮浪费措施执行不到位、餐饮文明标语不清晰等问题，检查组现场提出指导意见，分发文明餐桌桌牌和宣传海报，督促其及时改正，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
文明贵在细节，习惯重在养成。近年来，市精神文明建设指导中心围绕“浙风十礼·餐有礼”，邀请“网红医生”张文宏为“公筷公勺”代言，开展“光盘光瓶”“文明用餐引导员”等行动，推广点餐适量、喝酒适度、轻言慢语等“文明餐桌”礼仪，积极利用“小餐桌、大文明”“小手拉大手”等活动载体，引领文明新“食”尚。
下一步，我市将以“全国文明城市”这张金字招牌为文明底色，全力推动由“城的文明”向“人的文明”转变，不断拓展宣传渠道，加大引导力度，全力整治餐饮浪费突出问题，引导群众养成文明用餐习惯，倡导节约粮食、俭以养德、低碳环保的理念，树立“餐有礼”的文明新风尚。